
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oz white onions cut into pieces
- 2 bacon slices cut into pieces
- 2 oz celery cut into pieces
- 1 garlic clove
- 1 oz unsalted butter
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 3 cans white beans (15 oz ea.), drained and rinsed
- 20 oz vegetable stock
- 4 oz pumpkin purée canned
- 1 tsp maple syrup
- 1 ½ oz heavy whipping cream
- unsalted pumpkin seeds to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 368 kcal / 1540 kJ
- Eiwitten
- 20 g
- Vetten
- 9 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vezels
- 12 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Natrium
- 354 mg