Omeleta s houbami a vinnou klobásou
TM6 TM5 TM31

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

4.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 gramů olivového oleje
  • 200 gramů syrové vepřové klobásy, bez střívka, např. vinné klobásy nebo salsiccii
  • 200 gramů čerstvých hub (nejlépe lišek nebo žampiónů), nahrubo nakrájených
  • 2 špetky soli
  • 6 vajec
  • 60 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 800 gramů vody
  • 3 snítky hladkolisté petržele, jen lístky, nasekané, na ozdobu
  • 1 jarní cibulka, na kolečka, na ozdobu

Voeding
per 4 porce
Calorieën
5945.8 kJ / 1421.1 kcal
Eiwitten
71.7 g
Koolhydraten
16.6 g
Vetten
118.6 g
Verzadigd vet
42.9 g
Vezels
2.1 g
Natrium
1904.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten