Omeleta s houbami a vinnou klobásou

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

3.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 porce

Ingrediënten

  • 20 gramů olivového oleje
  • 200 gramů syrové vepřové klobásy bez střívka, např. vinné klobásy nebo salsiccii
  • 200 gramů čerstvých hub (nejlépe lišek nebo žampiónů), nahrubo nakrájených
  • 2 špetky soli
  • 6 vajec
  • 60 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 800 gramů vody
  • 3 snítky hladkolisté petržele jen lístky, nasekané, na ozdobu
  • 1 jarní cibulka na kolečka, na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 porce

Natrium 1904.4 mg
Eiwitten 71.7 g
Calorieën 5945.8 kJ / 1421.1 kcal
Vetten 118.6 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 42.9 g
Koolhydraten 16.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...