Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons
- 150 g de radis rouges
- 3 gousses d'ail
- 2 feuilles de laurier, déshydratées
- 1 brin de thym frais
- 1 brin de marjolaine fraîche
- 300 g de maïs sec mote (hominy)
- 2000 g d'eau
- 1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
- 2 c. à café de sel
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- 200 g de laitue Romaine, hachée
- du citron vert, pour servir
- du piment Pequin sec, pour servir
- des toasts mexicains, pour servir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2087 kJ / 497 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 35 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ballotine de saumon
25min
Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®
5h
Dip au fromage végan
Geen beoordelingen
Salami au chocolat
Geen beoordelingen
Affogato de bananes rôties
10 Std. 55 Min
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12 godz. 15 min
Cava Cocktail Surprise
4h 10min
Focaccia poires et gorgonzola
Geen beoordelingen
Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)
35min
Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes
50min
Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes
35min
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10min