Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di burro a dadini (1-2 cm) e congelato almeno 30 minuti
- 200 g di farina senza glutine + q.b.
- 65 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova, fredde
- 1000 g di acqua
- 100 g Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di prosciutto cotto a cubetti
- 60 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 30 g di panna fresca liquida
- erba cipollina fresca tritata, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2129.1 kJ / 508.9 kcal
- Eiwitten
- 17.2 g
- Koolhydraten
- 25.7 g
- Vetten
- 39 g
- Verzadigd vet
- 22.3 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 1339.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Focaccia di patate in padella
1óra
Vellutata di carote con omelette
30min
Tortilla di patate al vapore
45 min
Gelato al caramello con popcorn
8h
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min
Pan di spagna salato natalizio
1óra
Tarte flambé alle cipolle (TM6)
1óra
Menù: Quiche Brie e pere; cocktail di gamberi e punch (Bimby Friend)
Geen beoordelingen
Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)
2óra 30p
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1óra 15p
Gnocco fritto (senza glutine)
1h 30 min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1h 30 min