Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1200 g water
  • 1 tl zout
  • 250 g witte langkorrelige rijst
  • 6 eieren
  • 150 g wortelen, in blokjes
  • 250 g Chinese kool, in reepjes
  • 100 g bevroren doperwtjes
  • 75 g halfgezouten boter, en iets meer om in te vetten
  • 200 g donkere chocolade, in stukken
  • 75 g kristalsuiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 zakje bakpoeder
  • 75 g bloem
  • 140 g frambozen, vers of bevroren, en 10-15 extra als afwerking
  • 200 g tonijn, uit blik, natuur, verkruimeld
  • 100 g zwarte olijven, ontpit
  • 15 g gepekelde augurk, in reepjes
  • 1 takje verse munt, enkel de bladeren
  • 2 el olijfolie
  • 2 el balsamicoazijn
  • 10 kerstomaten uit blik, gehalveerd

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1493.7 kJ / 355.3 kcal
Eiwitten
19.8 g
Koolhydraten
39.2 g
Vetten
11.8 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
8.2 g
Natrium
677.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten