Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal gorda
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla
- 100 g de vino blanco
- 40 g de zumo de limón
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 15 g de harina de trigo
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 yemas de huevo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1157 kJ / 276 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 11.5 g
- Vetten
- 12.4 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 2913.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ñoquis a la carbonara
15min
Hojaldre de chocolate y avellanas
2h
Popietas de lenguado y gambón
45min
Rape con salsa de carabineros
50min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)
50min
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
20min
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35min
Chipirones rellenos con salsa al azafrán
1h 30min
Gambas al ajillo
15min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min