Almejas con salsa cremosa

Almejas con salsa cremosa

3.6 49 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
150 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla
100 g de vino blanco
40 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
15 g de harina de trigo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 yemas de huevo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 2913.9 mg

Eiwitten 26 g

Calorieën 1157 kJ / 276 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 11.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 166 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35min

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30min

Tartar de champiñones

20min

Espaguetis carbonara

25min

Gambas al ajillo

15min

Mejillones cremosos

30min

Morcillas de arroz, sepia y gambas

1u. 20min

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1u.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2u. 20min

Solomillo al whisky

45min

Salsa a la pimienta

20min

Arroz negro con gambones y sepia

45min