Almejas con salsa cremosa

Almejas con salsa cremosa

3.6 49 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
150 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla
100 g de vino blanco
40 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
15 g de harina de trigo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 yemas de huevo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 2913.9 mg

Eiwitten 26 g

Calorieën 1157 kJ / 276 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 11.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 166 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13 Std.

Ensaladilla de gambas

1 Std.

Huevos rotos con patatas y pulpo

30 Min

Patatas sorpresa con morcilla

50 Min

Crema fría de bacalao

3 Std. 10 Min

Gambas al ajillo

15 Min

Coquinas al ajillo

1 Std.

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 Std.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1 Std.

Tallarines trufados a la carbonara

25 Min