Croque Madame

Croque Madame

4.2 21 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1719.5 mg

Eiwitten 44.2 g

Calorieën 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Vetten 28.6 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 14.7 g

Koolhydraten 45.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Newsletter: July-Dec 2022 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Quick gyros with tzatziki

Quick gyros with tzatziki

30min

Family burger pie

Family burger pie

1u. 25min

Cacio e Pepe

Cacio e Pepe

30min

Spicy Chicken with Coconut Rice

Spicy Chicken with Coconut Rice

1u. 25min

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

3u.

Onion Tarte Flambée (TM6)

Onion Tarte Flambée (TM6)

1u.

Sable choux with lime ganache

Sable choux with lime ganache

26u.

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1u. 20min

Tarte au Citron Reconstructed

Tarte au Citron Reconstructed

50min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1u.

Köttbullar (Swedish Meatballs)

Köttbullar (Swedish Meatballs)

50min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50min