Croque Madame

Croque Madame

4.3 25 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1719.5 mg

Eiwitten 44.2 g

Calorieën 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Vetten 28.6 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 14.7 g

Koolhydraten 45.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Newsletter: July-Dec 2022 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1u. 30min

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1u. 50min

Mediterranean octopus salad

40min

Cranberry Pecan Cheese Ball

45min

Potato fritter burgers with spinach

35min

Spinach and lemon cake

3u. 45min

Chickpea and carrot dip

15min

Gluten-free focaccia bread

1u.

Mulled white wine

15min

Italian butter

10min

Country-style chicken liver fritters

35min

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1u. 25min