Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Croque Madame

Croque Madame
4.3 26 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Gruyère cheese cut into pieces
    250 g
  • unsalted butter
    30 g
  • plain flour
    50 g
  • milk
    400 g
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ¼ tsp
  • nutmeg
    2 pinches
  • bread of choice
    12 slices
  • wholegrain mustard
    6 tsp
  • smoked ham
    12 slices
  • water
    400 g
  • extra virgin olive oil to grease
  • egg
    6
  • fresh chives chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1719.5 mg
Eiwitten 44.2 g
Calorieën 2583.2 kJ / 617.4 kcal
Vetten 28.6 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 14.7 g
Koolhydraten 45.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Newsletter: July-Dec 2022 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4.4(12)

4h 45min

Sunflower Butter

3.5(2)

25min

Mulled white wine

5.0(4)

15min

Cranberry Pecan Cheese Ball

4.8(10)

45min

Quinoa, Nut and Dairy Free Muesli Slice

4.7(6)

1h 45min

Mini Frittatas

3.8(5)

35min

Potato fritter burgers with spinach

3.5(4)

35min

Chickpea and carrot dip

4.7(26)

15min

Country-style chicken liver fritters

4.6(14)

35min

Gluten-free focaccia bread

4.4(23)

1h

Quinoa biscuits

4.0(4)

1h

Apricot liqueur

5.0(1)

30min