Gratin dauphinois

4.8 513 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

butter for greasing
Swiss cheese (optioneel)
30 g
garlic clove
1
potatoes peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 g
pouring (whipping) cream
250 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 341.5 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1252 kJ / 299.2 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 36.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

French cuisine: Dinner and sides 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Homemade Hero 10 recepten
Internationaal

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Potatoes 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Classic madeleines

24u. 30min

White chocolate and tropical trifle

1u. 45min

Eggplant and ricotta involtini

1u. 20min

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24u. 30min

Quiche Lorraine

45min

Crêpes

1u. 15min

Crème Pâtissière

15min

Golden baklava

25u. 25min

Frozen mojito cheesecake

24u. 25min

Traditional crème brûlée

25u.

Crème pâtissière

15min