Gratin dauphinois
TM6 TM5 TM31

Gratin dauphinois

4.8 (422 beoordelingen)

Ingrediënten

  • butter, for greasing
  • 30 g Swiss cheese
  • 1 garlic clove
  • 1200 g potatoes, peeled and cut into round slices (2-3 mm)
  • 250 g pouring (whipping) cream
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 pinch ground nutmeg

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1250.5 kJ / 298.2 kcal
Eiwitten
6.3 g
Koolhydraten
24.3 g
Vetten
16.7 g
Verzadigd vet
10.9 g
Vezels
2.4 g
Natrium
415.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten