Gratin dauphinois

4.8 492 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

butter for greasing
Swiss cheese (optioneel)
30 g
garlic clove
1
potatoes peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 g
pouring (whipping) cream
250 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 341.5 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1252 kJ / 299.2 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 9.6 g

Koolhydraten 36.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

French cuisine: Dinner and sides 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Homemade Hero 10 recepten
Internationaal

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Potatoes 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Marinara Sauce

Marinara Sauce

40min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Geen beoordelingen

Beurre blanc

Beurre blanc

15min

Tzatziki

Tzatziki

Geen beoordelingen

Classic madeleines

Classic madeleines

24u. 30min

Polenta

Polenta

25min

Crêpes

Crêpes

1u. 15min

Traditional crème brûlée

Traditional crème brûlée

25u.

Chocolate and chilli tart

Chocolate and chilli tart

25u.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45min

Currywurst Sauce

Currywurst Sauce

30min

No fail béchamel

No fail béchamel

15min