Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.4 92 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

750 g

Ingrediënten

milk
500 g
white sugar
70 g
plain flour
60 g
eggs
2
egg yolks
2
vanilla bean paste
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 750 g

Natrium 372.1 mg

Eiwitten 43.2 g

Calorieën 4594.7 kJ / 1094 kcal

Vetten 37.8 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 16.8 g

Koolhydraten 150.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thickening with TM6 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Angel cake

5 godz. 15 min

Panna cotta

6 godz. 15 min

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2 godz.

Croissants

16 godz.

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

20 min

Christmas tiramisu

24 godz. 20 min

Fraisier sponge

30 godz.

Paris Brest

6 godz. 40 min

Crème anglaise

15 min

Traditional crème brûlée

25 godz.

Falafel

25 godz. 30 min

Fluffy ricotta pancakes

35 min