Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Crème pâtissière

Crème pâtissière
4.4 88 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
750 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • milk
    500 g
  • white sugar
    70 g
  • plain flour
    60 g
  • eggs
    2
  • egg yolks
    2
  • vanilla bean paste
    1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 750 g

Natrium 372.1 mg
Eiwitten 43.2 g
Calorieën 4594.7 kJ / 1094 kcal
Vetten 37.8 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 16.8 g
Koolhydraten 150.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thickening with TM6 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Crème anglaise

4.5(15)

15min

Little Mug Gingerbread Houses

5.0(1)

5u. 30min

Meringues

3.9(139)

5u.

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

5.0(1)

20min

Fraisier sponge

4.0(4)

30u.

Béarnaise sauce

4.5(142)

20min

Panna cotta

4.7(101)

6u. 15min

Paris Brest

4.3(24)

6u. 40min

Vanilla sauce (crème anglaise)

4.1(12)

10min

Salted caramel sauce

4.7(227)

40min

Traditional crème brûlée

4.7(259)

25u.

Fluffy ricotta pancakes

4.7(62)

35min