Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Vanilla sauce (crème anglaise)
4.0 11 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • full cream milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean
    ½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 36.7 mg
Eiwitten 5.4 g
Calorieën 649.6 kJ / 154.7 kcal
Vetten 7.6 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 3.2 g
Koolhydraten 17.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Profiteroles

4.5(78)

2u.

Béarnaise sauce

3.5(19)

10min

Hollandaise sauce

4.2(203)

15min

Tiramisu

4.5(141)

5u. 20min

Passion Fruit Soufflé

3.6(11)

35min

Steamed coconut custards

3.7(6)

45min

Hazelnut meringue roulade

4.5(36)

1u. 30min

Beurre Blanc

4.4(20)

20min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

4.0(12)

25u. 15min

Honey crème caramels

4.2(10)

25u. 55min

Sabayon

4.4(7)

15min

Crème anglaise

4.5(15)

15min