Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.5 41 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u. 30min

12 portions

Ingrediënten

Raspberry coulis

fresh raspberries or frozen
200 g
caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp

Raspberry cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 49.3 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Vetten 18.8 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 45.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

White Christmas

2u. 25min

Mixed berry pavlova stack

5u. 30min

Spiced white chocolate and macadamia skillet brownie

50min

Delicious lemon pudding

55min

Orange liqueur zabaglione

15min

Custard

10min

Lemon delicious

1u. 5min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25u. 20min

Strawberry and meringue semifreddo

12u. 15min

"To die for" mini pavlovas

2u. 40min

Roasted peach ice-cream

25u. 20min

Sticky date pudding

1u. 30min