Apparaten en accessoires
Pavlova
Voorbereiding. 5min
Totaal 6u.
10 portions
Ingrediënten
-
white sugar320 g
-
egg whites (approx. 250 g), room temperature8
-
cream of tartar1 pinch
-
white vinegar1 tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
salt2 pinches
-
cornflour3 tsp
-
whipped cream to serve
-
fresh mixed berries to serve500 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 portion
Natrium
65.5 mg
Eiwitten
2.8 g
Calorieën
711.6 kJ /
170.1 kcal
Vetten
0.3 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
40.5 g