Quince tart

Quince tart

4.1 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

8 portions

Ingrediënten

Pastry

unsalted butter at room temperature, plus extra to grease
200 g
white sugar
150 g
lemon zest only, no white pith
1
egg
1
egg yolk
1
sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
3 tsp

Filling

quince paste cut into pieces (see Tips)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white lightly beaten, to brush
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 169.4 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 2863.4 kJ / 684.4 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 115.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

45min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Geen beoordelingen

Easy citrus pie

Easy citrus pie

1u.

Rice pudding

Rice pudding

50min

Pistachio cheesecakes with mango

Pistachio cheesecakes with mango

2u. 30min

Yoyo slice

Yoyo slice

2u. 30min

Vegan orange croissants

Vegan orange croissants

3u. 20min

Plum brioche buns

Plum brioche buns

2u. 30min

Lamingtons

Lamingtons

1u. 10min

Ginger fluff

Ginger fluff

50min

Best ever carrot cake

Best ever carrot cake

1u. 35min