Strawberry and meringue semifreddo

Strawberry and meringue semifreddo

4.8 106 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 15min

10 portions

Ingrediënten

strawberries trimmed, plus extra to serve
300 g
caster sugar
180 g
egg separated
3
sea salt
1 pinch
pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
natural vanilla extract
2 tsp
meringue bite-sized pieces, plus extra to serve (see Tips)
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 66.9 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1394.6 kJ / 333.3 kcal

Vetten 24 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 14.4 g

Koolhydraten 26.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Christmas 25 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Panna cotta

Panna cotta

6u. 15min

Seville Orange Curd

Seville Orange Curd

40min

Traditional crème brûlée

Traditional crème brûlée

25u.

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28u. 30min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min

Elly Berryman's plum shortcake

Elly Berryman's plum shortcake

1u.

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25u. 20min

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24u. 25min

Cornish pasties

Cornish pasties

2u.

Apricot Danish slice

Apricot Danish slice

40min

Lemon delicious

Lemon delicious

1u. 5min

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40min