Béchamel Sauce

4.9 40 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

20 oz

Ingrediënten

unsalted butter in pieces
1 ½ oz
whole milk
18 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg (optioneel)
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 69.4 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 161.4 kJ / 38.6 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 179 recepten
Verenigde Staten

Thickening with TM6 17 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

We Can Make Magic Out of Simple Things 38 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3 Std. 20 Min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 Min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 Min

Whipped Cream

Whipped Cream

10 Min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 Min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 Min

Custard

Custard

15 Min

Thick and Creamy Custard

Thick and Creamy Custard

15 Min

No fail béchamel

No fail béchamel

15 Min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 Min

Quick béchamel sauce

Quick béchamel sauce

15 Min

Hollandaise

Hollandaise

15 Min