Apparaten en accessoires
Mayonnaise
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
12 portions
Ingrediënten
-
grapeseed oil or safflower oil250 g
-
egg room temperature1
-
lemon juice or 1 tsp vinegar1 tsp
-
mustard to taste (optional)1 - 2 tsp
-
ground black pepper (optional)2 pinches
-
salt½ tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
108.9 mg
Eiwitten
0.5 g
Calorieën
794.2 kJ /
189.8 kcal
Vetten
21.2 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
2.1 g
Koolhydraten
0.1 g