Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de laitue, coupée en tranches (1-2 cm)
- 20 g de feuilles de menthe fraîche
- 20 g de coriandre fraîche, coupée en morceaux (2 cm)
- 150 g d'eau
- 10 g de fécule de maïs
-
60
g de cacahuètes, grillées et salées
of 60 g de cacahuètes grillées non salées - 200 g d'oignons, coupés en quartiers (env. 4 cm)
- 30 g d'huile végétale
- 350 g de filet de bœuf, détaillé en tranches épaisses, coupé en lamelles (6 x 1 cm)
- 30 g de citronnelle fraîche, coupée en biais (env. 1-2 mm)
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 10 g de miel
- 10 g d'huile de sésame
- ¼ c. à café de poivre moulu
-
1
c. à café d'huile de piment (optioneel)
of 1 c. à café de sauce sriracha (optioneel) - 1 citron vert, coupé en quartiers
- 1 piment rouge, coupé en fines lamelles (env. 1-2 mm)
- 1 baguette, coupée en morceaux (env. 1-2 cm)
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 2708.7 kJ / 647.4 kcal
- Eiwitten
- 32.7 g
- Koolhydraten
- 59.7 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 7.3 g
- Vezels
- 7.9 g
- Natrium
- 903.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz au porc cinq-épices
50min
Poulet épicé au gingembre
45min
Salade d’aubergines à la vietnamienne
2h 30min
Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
30 Min
Salade asiatique au poulet
30 Min
Mie goreng 🌶️🌶️
30 Min
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1 godz.
Salade Bo bun
12h
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
Poulet piccata, boulgour au citron
45min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 min