Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vegane Bällchen
- 80 g Weißbrot (vegan), altbacken, in Stücken
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 60 g Olivenöl
- 30 g Wasser
- 10 g Leinsamen
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Champignons
- 200 g Linsen, aus der Dose, abgetropft
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Nudeln und Saucen
- Wasser zum Kochen
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 800 g passierte Tomaten
- 100 g Tomatenmark
- 1 TL Pfeffer
- 3 TL Oregano, getrocknet
- 3 TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Zimt
- 300 g Nudeln, vegan (z. B. Makkaroni oder Penne Rigate)
- 50 g Olivenöl
- 30 g Speisestärke
- 20 g Tapiokastärke
- 350 g Sojadrink
- 15 g Miso-Paste
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2376 kJ / 568 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 10.2 g
- Natrium
- 2209 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Veganer Shepherd's Pie
1h 40min
Veganer Dürüm
30 min
Veganes "Thunfisch" Baguette
15 min
Vegane Mac and Cheese
1h
Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln
35 min
Mac and Cheese (vegan)
3h
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8 Std.
Veganes Wiener Saftgulasch
1h
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1h 20min
Vegane Albóndigas
45min