Salmon Miso Soup
TM6 TM5

Salmon Miso Soup

4.6 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 8 oz cremini mushrooms
  • 50 oz water
  • 1 oz kombu, broken into pieces
  • 2 ½ oz miso paste
  • 1 ½ - 2 tsp sambal oelek, to taste
  • 4 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
  • 1 baby bok choy, halved, thinly sliced
    of 1 - 2 leaves bok choy, thinly sliced
  • 3 oz snow peas, trimmed, thinly sliced
  • 3 oz frozen edamame, thawed
  • 9 oz fresh salmon fillet, skinless, diced
  • 1 tbsp soy sauce
  • 2 - 3 green onions, thinly sliced

Voeding
per 1 portion
Calorieën
674.5 kJ / 161.2 kcal
Eiwitten
14.6 g
Koolhydraten
9.4 g
Vetten
7.8 g
Verzadigd vet
1.6 g
Vezels
2.6 g
Natrium
639.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten