Apparaten en accessoires
Involtini di verza e maiale
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 20min
5 porzioni
Ingrediënten
-
40 g di pane raffermo
-
40 g di latte
-
10 foglie di verza
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700 g di acqua
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burro q.b.
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120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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100 g di mortadella a pezzi
-
350 g di carne trita di maiale
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1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
494.6 mg
Eiwitten
28.1 g
Calorieën
1251.8 kJ /
299.2 kcal
Vetten
18.5 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
10.3 g
Koolhydraten
5.9 g
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