Frittata di albumi con zucchine

Frittata di albumi con zucchine

3.9 56 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

2 porzioni

Ingrediënten

5 albumi
1 pizzico sale più 1 pizzico
25 - 30 g di olio extravergine di oliva
200 g di zucchina a fette (2 cm), poi in quarti (2 cm)
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 porzioni

Natrium 2665.7 mg

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 1417.9 kJ / 338.9 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 8.5 g

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