Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
Ingrediënten
Pasta brisèe
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150 g di farina tipo 00
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½ limone la scorza (senza la parte bianca)
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75 g di burro a pezzi
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½ cucchiaino di sale
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50 g acqua
Peperoni
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20 g di olio extravergine di oliva
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200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
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250 g di mozzarella per pizza (vedere varianti)
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10 pomodori ciliegino a metà
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10 foglie di basilico fresche lavate
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20 g di olio extravergine di oliva
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
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