Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g Kürbis (z.B. Muscade), in Stücken (4 cm)
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 1 roter Chili, entkernt
- 20 g Olivenöl
- 300 g Wasser
- 1 TL Salz
- 250 g Kokosmilch light
- 10 g Limettensaft
- 20 g Kokosschnitze, getrocknet
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 786 kJ / 189 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Spinat-Zitronen-Risotto
30 Min
Kürbisrisotto
35 Min
Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)
40 Min
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40 Min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 Min
Guacamole
5 Min
Apfelglace mit Kokosmilch
10 Min
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35 Min
Süsskartoffelstock
1 Std.
Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli
1 Std.
Kürbis-Orangen-Suppe
35 Min
Eiersalat-Brötli
15 Min