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Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
3.8 85 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 Portionen
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Ingrediënten

  • pflanzliches Öl
    15 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Butternuss-Kürbis in Stücken
    400 g
  • Kartoffeln in Stücken
    100 g
  • Cashewkerne, ungeröstet
    60 g
  • Salz
    ½ TL
  • weisser Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Wasser nach Belieben
    700 - 750 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g
Calorieën 697 kJ / 166 kcal
Vetten 10 g
Vezels 2.9 g
Koolhydraten 12 g

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