Apparaten en accessoires
Spargel-Dill-Suppe
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Spargeln, weiss geschält, in Stücken (4 cm)400 g
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Kartoffeln in Stücken100 g
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Zwiebeln halbiert50 g
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Knoblauchzehe1
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Wasser700 g
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1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
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Salz½ - 1 TL
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Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prise
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50 g DoppelrahmfrischkäseSchmelzkäse50 g
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Crème fraîche, 20 % Fettgehalt100 g
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Dill, frisch und etwas mehr zum Garnieren2 - 3 Stängel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
396 kJ /
94 kcal
Vetten
6 g
Koolhydraten
5 g
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