Kartoffel-Pilz-Suppe

Kartoffel-Pilz-Suppe

4.3 112 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
150 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken
400 g
Lauch in Stücken
100 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillon Paste (vegan)
4 TL
Olivenöl
2 EL
Pilze, frisch (Eierschwämmchen, Steinpilze, Champignons), in Scheiben
300 g
Schlagcreme, vegan (z.B. Sojarahm oder Cashewrahm)
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Weissweinessig
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 914 kJ / 218 kcal

Vetten 16 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Natürlich schnell DE 44 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Gedünstetes-Gemüse

10 min

Gemüsesuppe

25 min

Auberginen Aufstrich

20 min

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

35 min

Champignoncremesuppe

20 min

Kürbis-Orangen-Suppe

35 min

Vollkornbrot Glutenfrei

4 h

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 min

Gurkencremesuppe

25 min

Gedünstetes Gemüse

15 min

Lachsfilets auf Spargeln mit Buchweizen

40 min

Spargel-Dill-Suppe

25 min