Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken
- 100 g Lauch, in Stücken
- 1000 g Wasser
- 4 TL Gemüsebouillon Paste (vegan)
- 2 EL Olivenöl
- 300 g Pilze, frisch (Eierschwämmchen, Steinpilze, Champignons), in Scheiben
- 200 g Schlagcreme, vegan (z.B. Sojarahm oder Cashewrahm)
- 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Weissweinessig
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 914 kJ / 218 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Knoblauch-Cremesuppe
20min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25min
Gemüsesuppe
25min
Champignoncremesuppe
20min
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1 godz.
Austernpilz-Bolognese mit Zucchetti-Nudeln (Italien)
50min
Kohlsuppe
50min
Feldsalat-Cremesuppe, Brokkoli mit Olivensauce
45 min
Grüne Spargelsuppe
45 min
Tomatensuppe mit Quark
25min
Spargel-Dill-Suppe
25min
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min