Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 90 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, in Stücken
- 300 g Aubergine, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 60 g Butter, in Stücken
- 1 EL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 1 - 2 Prisen Chiliflocken, nach Geschmack (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 428 kJ / 103 kcal
- Eiwitten
- 0.5 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 131 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fenchelsalat mit Parmesan (TM6)
10 Min
Fenchelsalat mit Parmesan
10 Min
Focaccia mit Cherrytomaten
2h
Kürbis-Kokossuppe
45min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 Min
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35 Min
Karotten-Kichererbsen-Aufstrich
15 Min
Guacamole
5min
Karotten-Tomaten-Aufstrich
20 Min
Dattel-Curry-Dip
5min
Hummus
5min