Apparaten en accessoires
Auberginen Aufstrich
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
12 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehe1
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Stücken90 g
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Aubergine in Stücken300 g
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Olivenöl30 g
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Butter in Stücken60 g
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Basilikum, getrocknet1 EL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Salz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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Zucker1 Prise
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Chiliflocken (optioneel) nach Geschmack1 - 2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
131 mg
Eiwitten
0.5 g
Calorieën
428 kJ /
103 kcal
Vetten
10 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
2 g
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