Auberginen Aufstrich

Auberginen Aufstrich

4.0 72 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
12 Portionen

Ingrediënten

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Stücken
    90 g
  • Aubergine in Stücken
    300 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Basilikum, getrocknet
    1 EL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Chiliflocken (optioneel) nach Geschmack
    1 - 2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 131 mg
Eiwitten 0.5 g
Calorieën 428 kJ / 103 kcal
Vetten 10 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...