Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de poivrons jaunes, coupés en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 40 g de concentré de tomate
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 ¼ c. à café de sel
- 2 avocats
- 2 - 3 c. à soupe de tahini
- ½ bouquet de coriandre fraîche,ciselé
- 4 tranches de pain
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 47.4 g
- Vetten
- 33.2 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 13.6 g
- Natrium
- 1093.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Moussaka grecque
1h 20 min
Boulettes de pois chiches à l'indienne
45 min
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35min
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
15min
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 min
Chakchouka à la feta
1h
Keftas au four
1h 20 min
Aubergines roulées à la ricotta
1h 30 min
Chakchouka aux œufs
50min
Pad thaï aux crevettes
45 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20 min