Apparaten en accessoires
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 40min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Panko30 g
-
Koriander, frisch und etwas mehr zum Garnieren10 g
-
Kürbis in Stücken (ca. 2 cm)500 g
-
Süßkartoffeln750 g
-
Wasser650 g
-
Knoblauchzehe1
-
rote Chilischote, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt1
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Olivenöl20 g
-
Kokosmilch300 g
-
Crème fraîche200 g
-
Salz3 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Curry1 TL
-
Chiliflocken zum Bestreuen
-
Feta grob zerbröselt180 g
-
Ahornsirup30 g
-
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 30 g Saft ausgepresst1
-
Walnusshälften80 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1432 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
2219 kJ /
530 kcal
Vetten
32 g
Vezels
6.6 g
Verzadigd vet
15 g
Koolhydraten
49 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Rock deinen Ofen!
20 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter
30min
Rhabarber-Spinat-Gnocchi
30min
Reisnudeltopf mit Kürbis und Paprika
25min
Süßkartoffel-Rhabarber-Curry
30min
Süßkartoffel-Spargel-Pizza
1u. 30min
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1u.
Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise
1u.
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1u. 45min
Kürbis-Möhren-Gratin
50min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30min
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45min