Velouté de courgette

Velouté de courgette

5.0 73 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
2 portions

Ingrediënten

  • 25 g d'oignon coupé en deux
  • ½ gousse d'ail (optioneel)
  • 350 g de courgettes coupées en morceaux
  • 250 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes
    ½ c. à soupe bombée de fond de légumes
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 5 g de beurre
  • 20 - 25 g de fromage à tartiner type La Vache qui Rit®

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 642.6 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 382.2 kJ / 91.4 kcal
Vetten 6.4 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 3.7 g
Koolhydraten 7.1 g

Misschien vind je het ook leuk...