Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Velouté de potiron et crevette
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
6 portions
Ingrediënten
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d'oignon30 g
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de beurre30 g
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de chair de potiron coupée en morceaux400 g
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de pommes de terre coupées en morceaux100 g
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d'eau500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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crevettes crues de taille moyenne, décortiquées (gambas)6
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.150 g
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de caviar (optioneel)3 c. à café
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de coriandre fraîche équeutés et ciselés3 brins
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de ciboulette fraîche ciselée2 c. à soupe
Voeding per 1 portion
Calorieën
179 kcal /
744 kJ
Eiwitten
7 g
Vetten
14 g
Koolhydraten
7 g
Vezels
1 g
