Crème de courgette au bleu
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Crème de courgette au bleu

4.6 (179 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 90 g d'oignon, coupé en deux
  • 1000 g de courgettes, coupées en dés
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
    of 1 c. à café d'origan frais
  • 15 g de beurre
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 100 g de crème fraîche
  • 80 g bleu d'Auvergne
    of 80 g de fromage à pâte persillée (bleu)
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Voeding
per 1 portion
Calorieën
646 kJ / 155 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
6 g
Vetten
12 g
Vezels
3 g

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