Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 克 長糯米 ，洗淨，瀝乾
- 120 克 水
燒賣皮
- 145 克 水
- ½ 茶匙 鹽
- 200 克 中筋麵粉
餡料
- 2 朵 乾香菇
- 200 克 水
- 10 克 蝦米 ，洗淨，瀝乾
- 1 大匙 油
- 75 克 豬絞肉 ，細絞
- 1 茶匙 香麻油
- 2 茶匙 醬油
- ½ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 米酒
- 10 克 油蔥酥
製作燒賣
- 油 ，少許，抹油用
- 麵粉 ，少許，灑粉用
- 500 克 水
- 30 顆 青豆 (新鮮或冷凍)
- Voeding
- per 30 個
- Calorieën
- 7157 kJ / 1712.2 kcal
- Eiwitten
- 55.7 g
- Koolhydraten
- 257.7 g
- Vetten
- 47.9 g
- Verzadigd vet
- 111 g
- Vezels
- 8.7 g
- Natrium
- 2947.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
