泰式酸辣中卷蒟蒻麵

泰式酸辣中卷蒟蒻麵

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

2 人份

Ingrediënten

花生碎

鹽味烤花生
50 克

泰式酸辣汁

紅蔥頭去皮切段
30 克
朝天椒切段
1 根
蒜頭
12 克
新鮮檸檬汁 (綠檸檬)
50 克
泰式魚露
15 克
水
30 克
糖
30 克
香菜 (optioneel) 取梗，切碎
10 克

蒸中卷和組裝

水
1000 克
中卷切圈
130 克
蒟蒻麵
300 克
小黃瓜切絲
60 克
洋蔥切絲
50 克
番茄切片
80 克
80 克小番茄, ，切片
香菜適量，取葉，切碎
新鮮薄荷葉取葉，切碎

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 人份

Natrium 1368.8 mg

Eiwitten 36.8 g

Calorieën 3362 kJ / 810.5 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 168.2 g

Koolhydraten 137.6 g

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