Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 克 水
- 350 克 雞胸肉 ,切片(厚約1公分)
- 50 克 寬冬粉 ,泡軟後以剪刀剪段備用)
- 40 克 紅蘿蔔 ,切絲
- 800 克 冰水 (冰鎮用)
醬汁
- 70 克 芝麻醬 (白芝麻醬)
- 40 克 水
- 35 克 蒜頭
- 30 克 白醋
- 20 克 醬油
- 10 克 糖
- 10 克 麻辣油
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ,切段
- 100 克 小黃瓜 ,切絲
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1810.9 kJ / 433.2 kcal
- Eiwitten
- 22.6 g
- Koolhydraten
- 26.9 g
- Vetten
- 26.4 g
- Vezels
- 2.6 g