Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri
TM6 TM5

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

4.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 garlic cloves
  • 1 oz kale, stems removed
  • ½ oz lime juice
  • 1 tbsp white vinegar
  • ¾ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • ¼ tsp dried red pepper flakes
  • 5 oz extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
  • 1 red onion, cut into pieces (1½ in.)
  • 3 mixed bell peppers, cut into pieces (1½ in.)
  • 24 oz sirloin steak, cut into pieces (1½ in.)
  • salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Voeding
per 1 pieces
Calorieën
2051.6 kJ / 490.4 kcal
Eiwitten
22.6 g
Koolhydraten
55.7 g
Vetten
26.6 g
Verzadigd vet
7.3 g
Vezels
21.6 g
Natrium
228 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten