Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g beef fillet steak, cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 Tbsp caster sugar
- 40 g Korean chilli paste (gochujang)
- 20 g light soy sauce, plus 1 tsp
- 1050 g water
- 3 pinches salt
- 30 g spring onions, cut in pieces
- 20 g sunflower oil, plus extra for frying
- 150 g fresh shiitake mushrooms, sliced (5 mm)
- 1 tsp sesame seeds
- 180 g short grain rice, Korean or Japanese
- 120 g carrots, peeled, cut in batons (5 mm x 4 cm)
- 100 g fresh baby spinach
- 120 g fresh bean sprouts
- 1 tsp toasted sesame oil
- 4 wheat flour tortillas (approx. Ø 30 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2895.9 kJ / 692.1 kcal
- Eiwitten
- 34.8 g
- Koolhydraten
- 77.4 g
- Vetten
- 27.8 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 1216.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sticky Sesame Chicken
40 Min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 Min
Spaghetti alla Carbonara
30 Min
Chicken Tikka Flatbreads
45 Min
Mexican Chicken Ring
55 Min
Broccoli and Ham Pasta Bake
1 Std. 10 Min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1 Std. 30 Min
Chicken Katsu Curry with Rice
1hod. 40min
Mexican Stuffed Peppers
45 Min
Bento with Pandas
1 Std.
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1 Std. 15 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 Min