Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta
3.3 16 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    500 g
  • aubergines cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    250 g
  • olive oil
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.4 g
Calorieën 319 kJ / 76 kcal
Vetten 5.5 g
Koolhydraten 5.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Indian Feast 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Spinach, Orange and Carrot Soup

3.4(43)

25min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

4.4(75)

40min

Mint Courgettes

3.8(32)

30min

Falafel

2.9(11)

24u.

Asparagus with Romesco Sauce

4.5(12)

30min

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.6(16)

1u. 5min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

4.3(13)

1u. 15min

Black-eyed Bean Stew with Baby Squid

4.0(1)

5u. 15min

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

4.6(9)

45min

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

4.6(8)

25min

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4(93)

20min

Lentil moussaka

4.6(182)

2u. 20min