Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

beetroot small, peeled (see Tip)
300 g
zucchini cut into pieces (5 cm long)
250 g

Dressing

extra virgin olive oil
70 g
white vinegar
30 g
lemon juice
15 g
Dijon mustard
½ tsp
maple syrup
10 g
dried basil
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
burrata cheese
250 g
fresh basil leaves only, torn

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 506.7 mg

Eiwitten 15.9 g

Calorieën 1650.4 kJ / 394.5 kcal

Vetten 31.7 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 12.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter 27 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Adzuki stew with spiced cauliflower rice

24u. 40min

Laksa paste (Noni Jenkins)

10min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25min

Christmas Cake (Diabetes)

2u. 45min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

5min

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)

24u. 55min

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

25min

Traditional gluten free French vanilla canelé

49u. 5min

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1u.

Gwinganna nut and seed bread

3u. 25min

Freeform basic bread

1u. 35min