Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Buckwheat and Asparagus Risotto
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
2 portions
Ingrediënten
Buckwheat, and Asparagus and Parmesan Shavings
-
buckwheat70 g
-
water plus extra for soaking200 g
-
salt10 g
-
green asparagus3
-
Parmesan cheese30 g
-
ice cubes10
Pine Nut Oil and Toasted Pine Nuts
-
pine nuts60 g
-
sunflower oil50 g
Pickled Asparagus
-
caster sugar50 g
-
vinegar150 g
-
water100 g
-
green asparagus3
Asparagus Jus
-
green asparagus cut in pieces (2 cm)200 g
-
liquid vegetable stock65 g
-
double cream65 g
Finalisation
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)30 g
-
mascarpone20 g
-
unsalted butter diced50 g
-
green asparagus cut in small pieces (5 mm)3
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
1280 mg
Eiwitten
20 g
Calorieën
3113 kJ /
750 kcal
Vetten
57 g
Vezels
3.6 g
Verzadigd vet
33 g
Koolhydraten
36 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Simon Rogan
9 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)
4u. 15min
Vegan Rainbow Salad
25min
Creamy Pea Soup
40min
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
1u.
Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse
45min
Mushroom Broth
30min
Veggie 'Burritos'
20min
Ratatouille
40min
Sardine Parcels with Green Bean Salad
1u.
Wild Salmon Fishcakes
30min
Crêpes Suzette
35min
White Bean Purée and Anchovy on Crostini
45min