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Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto

Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
3.4 107 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
4 Portionen
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Ingrediënten

  • Haselnüsse
    120 g
  • Wasser und mehr zum Kochen
    500 g
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 ½ TL
  • Pastinaken in mundgerechten Stücken
    250 g
  • Tagliatelle grün
    500 g
  • Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    5 Stängel
  • Parmesan in Stücken
    70 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1133 mg
Eiwitten 28 g
Calorieën 3699 kJ / 884 kcal
Vetten 37 g
Vezels 10.5 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 112 g

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