Compatibele versies
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 500 g di asparagi bianchi, puliti
- 600 g di filetti di pesce, tipo halibut
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 100 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 6 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
- 200 g di cioccolato bianco a pezzi
- 250 g di yogurt bianco intero
- 150 g di lamponi + q.b.
- 60 g di zucchero
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- prezzemolo tritato, a piacere
- foglie di menta, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2953.8 kJ / 706 kcal
- Eiwitten
- 43.4 g
- Koolhydraten
- 55.9 g
- Vetten
- 35.8 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 401.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sorbetto Champagne e pompelmo
8 Std. 15 Min
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2 Std.
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 godz.
Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato
40 min
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
1 godz.
Filetti di trota con purea di broccoli
40 min
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1h 30min
Insalata di riso esotica (Bimby Friend)
40 min
Gelato allo skyr vaniglia e lamponi
10h 15min
Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche
40 min
Menù: Crêpes primaverili, costolette di agnello alle erbe aromatiche e mousse al cioccolato (Bimby Friend)
1h 10min
Succo di ribes rossi e pompelmo rosa
15 Min