Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 - 15 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di sarde fresche eviscerate, squamate e pulite (i filetti)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di polpa di pomodoro
- 100 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 4612 kJ / 1102 kcal
- Eiwitten
- 109.8 g
- Koolhydraten
- 21.5 g
- Vetten
- 64.7 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
Alternatieve recepten
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Tagliatelle al ragù
1h 10 min
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1h
Strascinati al ragù di carne
2h 40 min
Sugo al basilico
1h 10 min
Torta salata con ragù
1 Std. 30 Min
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2 Std. 5 Min
Peperonata (TM6)
45min
Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)
30min
Brunch italiano (crepes, frittata, ratatouille e ciambella al limone)
1 Std. 30 Min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45min
Sugo pomodoro e ricotta
1h