Baked Banana with Tapioca and Coconut Milk Sauce

Baked Banana with Tapioca and Coconut Milk Sauce

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

tapioca pearls
20 g
water
300 g
peanuts, roasted, salted
50 g
toasted sesame seeds
20 g
coconut oil for greasing
bananas halved lengthways
800 g
lime freshly squeezed juice only
1
brown sugar to taste
3 - 4 pinches
maple syrup
150 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (approx. 2 mm)
5 g
ground cinnamon
½ tsp
coconut milk
300 g
sugar
40 g
cornflour
5 g
fine sea salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 209 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 1649.5 kJ / 394.2 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 63.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Popcorn Prawns with Vegan Aioli and Cocktail Sauce

45min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2u.

Greek Appetiser Tart

1u. 30min

Sunday Morning Breakfast Bake

1u. 15min

Mozzarella Stuffed Flatbread

45min

Potato and Rosemary Focaccia

2u. 35min

Peach Foam

10min

Beetroot and Raspberry Smoothie

5min

Sweet Potato Cheesecake Bars

2u.

Four Seed Power Smoothie

5min

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3u. 20min