Cucumber soup with prawn skewers

Cucumber soup with prawn skewers

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

olive oil
40 g
lemon juice
2 tbsp
salt
½ tsp
raw prawns, peeled and deveined
24
onions cut in halves
80 g
garlic cloves
2
salad cucumbers preferably unpeeled, cut in pieces
500 g
lemon sliced, each slice quartered
1
water
500 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground black pepper
¼ tsp
milk
200 g
flour
40 g
fresh dill (optioneel) chopped
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 733 kJ / 175 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1u. 5min

Broccoli and Stilton Soup

30min

Seafood Soup with Gluten-free Bread

3u. 30min

Varoma Pizza

1u.

Cassoulet with Duck and Extra Veg

1u.

Spanish tomato sauce

25min

Sicilian Salad

30min

Chicken breasts with courgette topping

50min

Monkfish tagine with preserved lemon

1u. 35min

Prawn and Cucumber Salad

55min

Sicilian Prawn Salad

40min