Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 15min

8 portions

Ingrediënten

raisins
60 g
dried apricots, pitted cut in pieces (1 cm)
80 g
hazelnuts
40 g
hazelnut milk
260 g
almond milk
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
vegetable oil
70 g
coconut oil, plus extra for greasing
plain flour plus extra for dusting
380 g
sugar
60 g
fine sea salt
1 tsp
water
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 319.3 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1551 kJ / 370.7 kcal

Vetten 13.5 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 57.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon and Thyme Mocktail

45min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3u. 40min

Vegan Spanish Omelette

40min

Carrot Oat Energy Balls

50min

Multiseed Bread

2u.

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min

Raspberry and Strawberry Mousse

4u. 20min

Crusty Spelt Bread

2u. 20min

Sonja's Bread

3u. 10min

Persian Carrot and Coconut Cake

2u. 20min

Vegan Coconut Cake

50min