Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts
TM6

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 60 g raisins
  • 80 g dried apricots, pitted, cut in pieces (1 cm)
  • 40 g hazelnuts
  • 260 g hazelnut milk
    of almond milk
  • 2 tsp dried instant yeast
    of 20 g fresh yeast, crumbled
  • 70 g vegetable oil
    of coconut oil, plus extra for greasing
  • 380 g plain flour, plus extra for dusting
  • 60 g sugar
  • 1 tsp fine sea salt
  • 500 g water

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1551 kJ / 370.7 kcal
Eiwitten
6.8 g
Koolhydraten
57.5 g
Vetten
13.5 g
Verzadigd vet
1.1 g
Vezels
3.4 g
Natrium
319.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten