Gelbe Paprikacremesuppe

Gelbe Paprikacremesuppe

4.4 131 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

2 Portionen

Ingrediënten

Schalotte
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Öl
10 g
gelbe Paprika (ca. 250 g), in Stücken
2
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
80 g
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Sahne
50 g
Crème fraîche
2 TL
Kresse-Beet abgeschnitten
½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 618 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1045 kJ / 250 kcal

Vetten 16 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 26 g

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