Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe

Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe

3.8 185 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
6 Portionen

Ingrediënten

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Birnen (400 g), geviertelt
    2
  • Staudensellerie in Stücken
    400 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Weißwein
    100 g
  • Sahne
    250 g

Voeding per 1 Portion

Calorieën 264 kcal / 1104 kJ
Eiwitten 2 g
Vetten 22 g
Koolhydraten 12 g
Vezels 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...