Brunnenkresse-Süppchen

Brunnenkresse-Süppchen

3.7 39 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehen
3
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
150 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Worcester-Sauce
5 Tropfen
Brunnenkresse
100 g
Crème fraîche
30 g
Croûtons zum Servieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 509 kJ / 122 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 16 g

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