Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g Salatgurke, in Stücken
- 2 Avocados
- 2 Zitronen, unbehandelt, Saft ausgepresst und Schale abgerieben
- 2 - 3 TL Salz
- 450 g Joghurt, 3,5% Fett
- 15 g scharfer Senf
- 45 g Balsamico, hell
- 200 g Wasser
- weißer Pfeffer, gemahlen, zum Würzen
- 100 g Crème fraîche
- 2 EL Dill, abgezupft
- 4 EL rote Paprika, in kleinen Würfeln
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 623 kJ / 148 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 1.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gazpacho
20 min
Gurkenkaltschale
2 godz. 15 min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 min
Gurkenkaltschale
15min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1 godz. 20 min
Kalte Gurkensuppe
15min
Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe
35 min
Tomaten-Cocktail
30 min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4 Std. 30 Min
Kalte Caprese-Suppe
2 godz. 15 min
Gurken-Melonen-Suppe
40min
Erdbeer-Gazpacho
40min