Gurkenkaltschale mit Avocado
TM6 TM5

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.0 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g Salatgurke, in Stücken
  • 2 Avocados
  • 2 Zitronen, unbehandelt, Saft ausgepresst und Schale abgerieben
  • 2 - 3 TL Salz
  • 450 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 15 g scharfer Senf
  • 45 g Balsamico, hell
  • 200 g Wasser
  • weißer Pfeffer, gemahlen, zum Würzen
  • 100 g Crème fraîche
  • 2 EL Dill, abgezupft
  • 4 EL rote Paprika, in kleinen Würfeln

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
623 kJ / 148 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
5 g
Vetten
13 g
Vezels
1.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten